稻盛田流心芝士垯加盟介绍
都说创业难,但如果能找到好项目,创业也能简简单单。比如稻盛田流心芝士垯就是被众多创业者认可的加盟好项目。稻盛田流心芝士垯自成立至今,凭借着优质的产品以及优良的服务,深受消费者们的喜爱与青睐,品牌知名度不断提升。现如今,随着其品牌的不断壮大,其加盟店铺也在不断的增多,深受创业者们的喜爱。所以,如果您想在西餐行业一展身手,就来加盟稻盛田流心芝士垯吧 流心芝士挞采用了日本创的二重烧制法,由于内馅全为芝士,所以重量不小,需要将挞底烘烤稳固后、挤上芝士液进行第二次烘烤,这样的挞底也会更加酥脆。再把蛋黄液刷在芝士挞上面,重要的是:必须是纯蛋黄!就是上烤箱啦,200℃烘烤7-10min,烘烤中要拿出来调转方向,才能提高/增加每一个芝士挞受热更均匀。出炉! 挞顶微微的焦黄,浓浓的芝士香,由于太烫手拿不了外,加上曲奇饼底特别酥脆,所以烤制10分钟左右后需要冷却5分钟才能吃上奡浓郁的流心芝士挞哦~ 挞皮由新西兰进口NZMP黄油,奶味十足,芝士浆的制作选用了美国GALEE和澳大利亚CALEE的奶油芝士及法国乐厨稀奶油,而奡诱人的「流心诱惑」则运用三重芝士融合:北海道函馆轻味芝士、北海道别海浓味芝士,法国盐味忌廉芝士。 北海道“二重烤法”先将饼皮烤一次,之后加入芝士液再烤一次别小看貌似简单的两大步骤这样烤出来的挞皮才会松脆可口芝士挞馅才会绵密顺滑。