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　　柠檬街采用多茶底，精选台湾四季青柠檬，台湾四季青柠檬果实呈长圆形或长椭圆形，果较大，单果种150-250g，果皮成熟时黄色，粗糙，果肉为淡黄色，平均糖度8.1度，汁水丰富。最大的特色是其果皮味道清甜，没有任何苦涩味道，可以直接切片泡水，通常一个果就可以加工成8杯果汁(250毫升/杯)，而且从内到外散发出浓郁的香气，芳香扑鼻，故也称“香水柠檬”。

　　香水柠檬不单是夏季冷食圣品，更是养颜美容、瘦身之佳品。因其无核所以也叫“无核柠檬。香水柠檬一年四季花果不断，几乎周年不断收果，所以也称“台湾四季香水柠檬”。

　　品一杯柠檬茶，感悟世间繁华落幕，独坐窗台，任车窗外车水马龙，于喧嚣处品味宁静，于宁静中感悟悠远，于悠远里邂逅真我，回归到原始的生命态。柠檬街贩卖的不仅是柠檬茶，更是回归纯真的心灵驿站。