lugo咖啡加盟介绍

Lugo咖啡又名Café Lugo，是一家以家庭烘焙和意式浓缩为特色的咖啡厅，兼营各类蛋糕点心。不同于星巴克或者Costa咖啡，Café Lugo除了提供引进自哥伦比亚、肯尼亚及巴西的优质咖啡豆，更是将提出了现场烘焙(roastery cafe)的概念，将较新鲜的咖啡豆呈献给注重生活格调、品味人生的咖啡客们。
Lugo咖啡的品牌定位在为咖啡客提供较新鲜很高 品质的咖啡，并营造家的氛围。作为一个拥有浓厚意式文化底蕴的咖啡品牌，Lugo咖啡培训专业的咖啡师，并对店内咖啡豆进行每周至少两次的现场烘焙，力求咖啡的新鲜与品质。所以，Lugo咖啡的酸度及醇度都与其他咖啡店有着明显的区别，因为相比工厂烘焙的咖啡豆，Home Roasting能减少运输和储存过程中对咖啡质量的损耗。
Lugo咖啡是名称源自Lugo(卢戈)，是意大利艾米 利亚-罗马涅大区拉韦纳省的一个镇，面积116平方公里，人口31,927人。 而意大利也是较早接触到咖啡的西方之一。早在16世纪文艺复兴时期的意大利，就开始与中东及北非诸多开展咖啡贸易。 其咖啡文化中的意式咖啡以其香醇沁人、香气四溢而闻名于世，而其浓缩咖啡espresso更是深的许多咖啡客的钟爱。Café Lugo则正是意式咖啡中的经典代表。