起初仅是台湾台南地区路边的饮料摊位,尚未有专属之品牌名称,后因营业状况蒸蒸曰上,遂转型为店铺式经营。1997年成立一家模范店,至此方奠定50岚完整的店铺型态与作业模式。
1998年后逐渐开始设立分店,走向连锁加盟式的经营,至2011年止,全台湾已有500余家门市。
在台湾坊间流传许多50岚品牌名称由来的故事,例如因为创办人喜爱曰本漫画《Candy Candy》,因此取用其作者五十岚优美子之姓氏稍加修改作为品牌名称。
事实上这名称是无心插柳的结果:某曰创办人左思右想了几个名字,随口告诉母亲便不了了之;隔日又问,母答:「昨天不是说了个五十岚吗? J 于是品牌名称就此定了。
50岚在台湾地区采分区管理方式经营,于2003年以「深耕茶业有限公司」为台北区总部, 进入台湾北部市场。
至2011年止,大台北地区已拓展约150家门市,包含直营店30家与120家加盟店。
为了一份将台湾美食拓展至世界各地的使命,于2010年成立宏美控股有限公司(RAMA Holdings Inc.)专注发展海外市场,步即择定中国上海市为起点,并于2011年正式成立生根餐饮管理(上海)有限公司。
一点点奶茶是业内发展时间更长的一款饮品了。它在今日的社会地位,也是行业中的其他品牌所无法比拟的。从1994年建立开始,它就非常明白,一款奶茶想要有好的发展主要的是得到消费者的认同。所以多年来,其奶茶品质不断有所提升,同时为了让产品面向更广阔的人群,也是不断以市场流行导向和消费者需求推出新的饮品,让它一步步拥有了今天在行业中的高认可度。其饮品所选高山茶叶,加上水质的过滤,让其美味能够充分得以发挥。这也成为了它在全国各地都得以蔓延开来的关键因素。特别是在深圳这个一线城市中,1点点奶茶更是把握住了机会,产品本身的出彩,加上口碑塑造方式,让其在该地的影响力非常强大,也是成为了该地区内更为合适的创业项目。