如果习惯了当地灯光昏暗,地板油腻的面包小店,走进时尚烘焙会是个震撼,就像当年许多人从速溶咖啡升级到星巴克一般。时尚烘焙的设计师以玻璃,不锈钢金属打造出来的具有法国宫廷气氛空间,意外的衬托出新鲜面包的温暖。
再加上烤炉四溢的香气,在开放厨房现做面包的白衣师傅,还有店内此起彼落的愉悦呼声“欢迎光临时尚烘焙,法国红酒面包出炉了”!
市场前景
随着大陆都市忙碌的白领阶层逐渐增加,面包,牛奶的西式早餐组合也正加速取代汤面清粥,“因为大部分人没有花上一小时享受早餐的奢侈了” 。
很多大品牌的烘焙商研究报告写着,面包市场的远景在未来的日子里不可估量的,连大陆很大的食品台商顶新集团也在积极与日商洽谈合作,未来也加入我们面包烘焙的竞争行业。
品牌魅力
时尚烘焙之所以能成功最重要的因素就是它持续不断的创新。从品牌的定位到开发,再到维护,它始终强调一点,就是与众不同,敢于走自己的路!他们追求的理念是:“在生活潮流里,求新、求变、求差异,为品牌创造活力。”试想想,它每到一个新城市,都有专门的面包时装秀来热场,并且,在现代气息的面包店里,透过大玻璃透视面包作业,带给消费者不一样的愉悦体验,以及赋予产品新鲜有趣的名字和故事,牢牢抓住了顾客的心!这些都是对目标人群进行促销的很好方式。
品牌定位(中国)
将消费者定位于时尚年轻人。过去,面包市场的消费主力军一直是家庭主妇,她们负责家里的一日三餐,习惯于接受“营养”、“健康”之类的消费理念。年轻人则更多追求新鲜刺激,不喜欢循规蹈矩,时尚烘焙的产品及经营主体就是年轻人能够接受的带有些许另类气质的“反传统、好玩和有趣”。“时尚”、“前卫”这样的字眼。
策略核心:反传统面包——时尚、好玩和有趣。
年轻人追求新鲜刺激,不喜欢循规蹈矩的心理特点,时尚烘焙的产品及经营主题是18—40周岁能够接受带有些许另类气质的“反传统、时尚、好玩和有趣”。以此为品牌理念基点,我们在全国各地消费群体中打出“反传统面包”的宣传口号,力求将时尚烘焙“时尚”、“前卫”、“新潮”的品牌形象植入目标消费群体,为目标客户打造一种时尚、好玩和有趣的消费体验。我们将在店面装修上、面包外形制作上、广告口号上,决定全力打造亲和、时尚魅力的品牌形象。
协助加盟商对所选店址衬地考察,对周边的建筑、商圈、客流等全方位调查协助,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等,供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时,总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅 提供建议参考。
二、提供完善的营销管理帮助
总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求,统一标准以保障所有加盟商的共同利益。
三、经营指导帮助
开业前,对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训,协助加盟商做好开业前的一切准备工作,做好对开业前的宣传及促销方案的策划,直至顺利开业。开业后,总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导,协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决;加盟商若有经营上的问题也可提出请求,总部会酌情提供很大的帮助。
四、后续新品开发
根据市场需求的变化,会不断对产品进行改良和调整,研发新品及满足顾客的需求,以保证我们的产品具有强大的竞争力,立足于不败之地。
加盟条件
加盟流程
1、了解咨询获取优先手的加盟资料,只要点击留言便可。
2、现场考察
加盟商在咨询时尚烘焙工作人员后,还存有疑问,可以前往公司总部进行全面的了解,解决疑问。
3、加盟申请
在已经确定加盟意向的情况下,可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份证明。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划,双方正式签订加盟合同。
5、选址建店
招商部进行选址核定。
6、店铺装修
总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案,拥有统一的装修风格与设计方案。
7、培训
培训对加盟店来说是非常有帮助的,有了总部的培训支持,加盟店才能更好的进入运营状态,快速盈利。
8、开业准备
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
9、协助开业
公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等,帮助加盟店顺利开业。