大兴糕团：杭州伴手礼
大兴糕团至创办一来，以尊重传统文化，追寻儿时记忆为主的一家中式糕品店，在这里你能学到传统文化，传承传统手艺。
大兴糕团，最早叫“阮大兴糕团”。民国初年，创始人阮大兴靠着过人的糕点手艺撑起了这家店，最有名的就是方方正正的花色印糕。后来在新兴零食的冲击下，大兴糕团一度消失。然而有几个爱极了传统食物的年轻人，想靠自己的努力把这些老底子味道留住。几经辗转，大兴糕团店重新开张，将每个人绍兴人儿时记忆里的味道完美保留了下来。想要回味儿时的味道，想带走一份家乡的思念，那么大兴糕团就是一个很好的选择。
绍兴米糕是大兴糕团店的招牌，将大米和糯米粉放进筛子里筛出雪白细腻的米粉，按一定比例将米粉和水拌好放入方形模具中蒸熟，里面有豆沙、枣泥、芝麻的夹心，米糕口感软糯香甜。米糕上还印有“大兴糕团”、“格物致知”、“修身齐家”、“百福齐臻”的字样，将传统美德寄予其中。

仔细看“大兴糕团”左上角还有一个小小的“阮”字。其实是因为这家店最早起源于民国初年的杭州，由传统糕点师傅阮大兴先生一手创办。

新中国成立之后，便与地道的新丰小吃、知味观等并入于当时的杭州餐饮服务公司，并改名为大兴糕团店。最早坐落于浙江省最大的铁路货运站——南星桥火车站出站口。