哥顿蛋糕品牌：
哥顿蛋糕创建于2002年2月，原名麦香居，次月改名为哥顿蛋糕品牌，位于东莞万江坝头工业区的总部工厂，建设有大型原料仓储物流中心、食品研发质监中心、生日蛋糕冷链加工生产中心、面包车间以及总部办公运营中心，旗下蛋糕连锁门店30多家，员工伙伴700多名，十余年真情服务！稳健发展！成为真正拥有自主品牌、自主研发、自主知识产权的本土知名蛋糕烘焙企业！
秉承连接彼此传递欢欣的经营理念，创新求变，服务为本！不断引进生产设备；建设大型冻库；率先进行物流体系升级，持续投入开发自主ERP系统平台，实现无纸化现代信息化办公，建立起完善的现代连锁集群产业链！通过国际ISO9001：2000质量认证；QS标准管理流程！为消费者提供安全、健康、营养的放心食品！
生日蛋糕作为哥顿的拳头产品，深受广大顾客朋友的喜爱！品类涵括：生日蛋糕、节庆蛋糕、花式蛋糕、伴手礼蛋糕、翻糖蛋糕、婚恋蛋糕，品质、味道和口碑均已深入人心！
我们从款式创意、夹心口味及保鲜工艺上不断推陈出新！务求真材实料、价格合理、用心服务，打造生日蛋糕第一品牌！为此，2009年注册成立香港哥顿蛋糕食品有限公司，同年加入香港烘焙协会，通过国际研发合作，把全球最新、最受欢迎的蛋糕美味引进本土市场！
哥顿蛋糕在做精品产品、高品味食品方面，有着与生俱来的深厚品牌传统！继哥顿冰皮成为全莞销量领先之后，2012年成功推出：法式乳酪月饼、鲍参五仁等系列新品！最新研发的荔枝月饼将于2013年中秋抢先上市！品味生活，诚信经营！希望有更多的交流和合作机会！
使命宣言：使哥顿成为永续发展的公司，成为著名和受人尊重的品牌，从每个人、每件食品、每个社区开始去激发和培育人文精神，传递欢欣！
哥顿责任：公司成立了暖基金和员工代表大会，构建一个和谐、互爱、分享的企业舞台，携手我们的伙伴共创美好明天！
主营产品：中秋月饼、冰皮月饼、端午粽子、生日蛋糕、翻糖蛋糕、花式蛋糕、法式甜品、包装面包、蛋糕、酥饼、水吧饮品、香港茶楼点心等食品，涉及品类达400多种。

发展历程：
2002年在东莞市步步高社区开设第一家门店
2003年使用生日蛋糕选购触屏系统，最先实现无实物销售
2004年开始发展大宗团购业务、增设门店、开办工厂、建配送中心、致力食品安全健康、研发连锁销售系统、采取办公自动化
2005年门店增加到10家2008年开设淘宝网店
2009年启动连锁加盟项目，首家加盟店开业
2010年门店增加到30多家；同年，与迪士尼合作步入国际化，从而把更时尚的产品和先进的销售模式带入东莞市场
2011年与美宜佳合作，销售网点进一步拓宽
2012年向阳店、都会店重新装修升级门店；水吧休闲体验门店新基店开业
2013年南城店重新装修扩建升级，主山店开业；大型冻库投入使用
2014年旗下高端品牌壹天烘焙东莞顶级烘焙名店开业