一颗柠檬的故事为国内知名茶饮品牌，创立于2015年，打造“茶+软欧包”的形式，以20-35岁年轻女性为主要客群，细嚼软欧给自己一杯茶的放空。

　　一颗柠檬的故事的茶坚持为现代人提供“一杯好茶，一杯放松”的美好生活体验，期望成为中国茶走向世界的推动者。今年，一颗柠檬的故事将深耕已开拓地区，通过增加门店数量以点带面地扩大一颗柠檬的故事的品牌影响力。

品牌文化

　　一颗柠檬的故事的茶打造“茶+软欧包”的新品类模式，以名优茶为原材料，将茶饮作为“主角”，不同于其他面包房里的“配角”定位。茶饮、面包，一直以来都是购物中心里坪效最高的业态。一颗柠檬的故事将两者做到1+12的效果。

品牌定位

　　一颗柠檬的故事的茶以名优茶为原材料，专注于“用心，做好茶；用心，做好软欧包”。一颗柠檬的故事的主力客群在20-45岁之间。它希望为都市里的年轻白领带来一份美妙享受。

品牌理念

　　一颗柠檬的故事要创造的是一种生活方式。在产品与自然之间则始终把自己当作一个参与者，用天然的茶叶、新鲜的果蔬、纯粹的方式、温暖的作品、舒服的环境呈现美好的生活体验。

品牌愿景

　　茶在中国有5000年的文化积淀，但现代社会里人心浮躁，尤其是年轻人已经很少会花时间静啜一杯茶，一颗柠檬的故事希望通过简单的、符合现代人生活的方式将好茶带到每个人身边，一杯好茶放空心灵。

品牌故事

　　“一颗柠檬的故事的茶”的由来:一是因为创始人王新非常喜欢柠檬茶，而且因为柠檬结识他现在的夫人，王新不忘初心，创造一颗柠檬的故事这一茶品牌来表达自己对爱人的爱慕之情，。

　　一颗柠檬的故事不光售卖产品，还是创作一种美好的生活方式，而传达这种理念的方式很直接——把一切都按最高标准去做。

产品介绍

　　茶故事

　　一颗柠檬的故事推出了不同的产品系列，有芝士茗茶、芝士果茶、纯粹茶、水果茶、现泡高端茶等，另外每个月都会采用当季时令水果限期推出新品，水果过季时相应的产品也会下市。

手作·软欧包

　　一颗柠檬的故事的茶创新提出“软欧包”，并对其进行注册。不同于日式面包，软欧包特点是低油、低糖、低盐，经过长时间的发酵等候，让面包充分熟成散发天然麦香，再加入坚果、干果与各种杂粮，硬度中带着嚼劲；不同与欧式面包，乳酪的加入让包体更柔软，同时又丰富了口感。

茶礼盒

　　2018年，一颗柠檬的故事将着重发展新零售。集结各地名优茶，甄选每一颗好茶叶进行组合，搭配富创新感的茶杯，同时根据不同的节日风格设计精美的外包装制成茶礼盒。以更多样的形式让消费者接触到好茶，营造不同的消费体验。

蛋糕

　　一颗柠檬的故事蛋糕选用新西兰纯天然乳脂奶油，甜而不腻、绵而不泞。

六、空间特性

　　空间设计也是品牌格调与审美的延伸，每一个小细节都透露着一颗柠檬的故事的态度。

　　一颗柠檬的故事希望人们在具有包容性和体验感的空间里享受食物的美好。要在保持品牌调性的基础上，让空间的概念性和主题性表现得更加强烈。