马迭尔.1906.MODERN简介
马迭尔品牌（Modern）由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。当时堪称“新艺术”的代表作，故名“马迭尔”，意为摩登的、时髦的，成为早期东北专供社会上层人物栖身和娱乐的场所。

马迭尔冷饮家喻户晓，于1906年开创了我国冷饮业的先河，当年手工制作的冰糕、酸奶等专供上层社会精英名流享用。马迭尔冷饮的特点——“甜而不腻，冰中带香”
百年来，马迭尔冰棍奉守着传统工艺，坚决不加添加剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于其他知名冰激凌，由于不使用膨化剂，所以马迭尔冰棍的成本较高，这也是它好吃的原因。

“甜而不腻，冰中带香”是马迭尔冰棍的主要特点。为保证冰棍的口感，不使用外包装，冰棍方方正正，吃到嘴里，入口即化，甜而不腻，好吃是马迭尔冰棍百余年来始终如一的品质。由于品质出众，使得马迭尔冰棍的假冒品很多。品尝马迭尔冰棍的最佳地点是位于哈尔滨中央大街的马迭尔冷饮厅，这座百年历史的木制建筑非常精致、漂亮，是哈尔滨市文物保护单位，不过在这里购买冰棍不论冬夏都需要排队。另外真正的马迭尔冰棍只限于在为数不多的几个马迭尔食品专卖店出售。

北京马迭尔食品有限公司成立于2012年，是马迭尔集团大发展，走向全国市场的第一步，具有战略性意义，运营中心近500平米的独立整层办公室位于北京市朝阳区瑞普大厦。

马迭尔工厂位于北京市美丽的密云县，这里环境优美，景色宜人，是首都重要饮用水源地和生态涵养发展区。北京马迭尔食品有限公司投入了大量资金建设了一个经典而复古、现代与欧式感官相融合的食品工厂，工厂的设施、环境、生产车间、产品质量控制等方面都达到了国家制药企业制定的标准。工厂拥有国内一流的现代化生产设备，拥有国内同行业领先的产品研发实验室，拥有专业领域优秀的技术研发人员，更拥有马迭尔百年技术传承的产品配方。工厂致力于建设成为一个高标准、高品质、高效率的健康食品工厂，更好的为企业发展添砖加瓦。

公司坚持产品质量第一，坚守百年味道，坚持百年品质保证，坚定以百年技术传承为发展核心的指导思想。

公司生产的核心产品为：冰棍、冰淇淋、面包、酸奶等。

公司产品研发追求的理念为：健康、安全、天然、无防腐剂、无人工色素等。

公司的经营发展模式为：直营连锁门店经营方式、马迭尔产品授权零售店方式、网络直销方式等多种销售方式相结合的发展模式。

马迭尔品牌发展：以品牌+文化为指导思想建设宣传马迭尔品牌及马迭尔文化；以经典与时尚的完美演绎+怀旧感与现代感的完美结合为原则建设马迭尔品牌，重塑马迭尔百年品牌新形象！