“春丽咖啡公司”是京城人气很高的“春丽吃饭公司”开的新店,延续了餐厅不走寻常路的装修风格,开在南三里屯路上一个非常本土化的小超市底下,白瓷砖,小木窗,其貌不扬的店面装潢反而让它在洋气的三里屯显得更加与众不同。虽然主打“随性”的风格,但春丽咖啡公司对于咖啡的制作却相当讲究,店里的咖啡豆也是由北京少有的获得 SC 卫生许可证的烘焙师来供应的,包括危地马拉、埃塞俄比亚等等的精品级别的豆子,不论是机器、豆子和牛奶都很有品质,且一天卖完 102 杯就不卖了。但因为店面不大,这里的咖啡只能外带或者坐在门口即饮,想象自己拿着酷似二锅头的瓶子喝着草莓拿铁,非常酷了!
春丽咖啡公司目的希望能够吸引到有趣、好玩的人。据说未来除了饮品还会加入中式小吃作为搭配,这家咖啡公司算是一个预热,也许未来还会有新的春丽XX公司出现。
总结
当一家出品有保证的餐厅愿意在装修和营销商花心思,其实业是在潜移默化地传达一种品牌自有的态度和生活方式。它们与潮流、艺术之间互帮互助,创造出比普通餐饮店更具吸引力和口碑传播价值。
春丽很擅长抓住年轻人的心理,更是戳中了年轻人的点——有趣,
土酷土酷的环境吸引了很多人,毕竟对年轻人来说,
“酷”是一件很重要的事。